烱齋

      “擠乳”是乳牛每天例行最重要的任務。

      下午4點，午睡的乳牛們就被喚醒，依次排列趕進擠奶棚裡，

       一次進十頭乳牛。就定位後，牠們乖乖地站在原位不動。

      擠奶工人用自來水管依序在牠們的乳房上輕輕的噴上一些水：

      第一次 ：  噴的量很少，是讓牠們能漸次的適應一下水溫。

      第二次 ：      噴的更多，而且是很仔細的噴，並清洗乾淨。

      第三次 ：     噴完後就用一塊濕的棉布在乳房和四周擦拭乾淨。

      第四次  ：    接著就將附有橡皮套子的自動擠奶器裝上乳頭，

                       因為牛有4個乳頭，所以每組擠奶器就有4個擠奶套管，     

                      擠出來的生乳就順著管子被收集到不鏽鋼大容器裏面。

                               觀看擠乳的遊客

                    擠完的乳牛很舒服的排隊要回牛棚去

     餵小牛喝牛奶應該是小朋友的最愛，體驗餵奶的樂趣。

     一到假日遊客雲集，餵小牛喝奶區特別熱鬧。

     餵小牛的牛奶須要向遊客中心購買﹝一瓶25元﹞不限量，不限時間。

     小朋友餵得開心， 牛寶寶喝得起勁。

              每一頭 牛寶寶的脖子都掛著一張紅色卡片

              上面寫著﹝97‧6‧2﹞是這頭牛寶寶的出生日期

日期：2008‧10‧10

地點：苗栗縣竹南鎮崎頂里12鄰東崎頂9─6號﹝四方鮮乳牧場﹞